カラスノエンドウのゴマ和え♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
春を召し上がれ♪カラスノエンドウのゴマ和えだよ(^_^)vカラスノエンドウってピーピー豆の事だよ！知ってたかい♪
このレシピの生い立ち
もう一品作ってみました(^_^;)カラスノエンドウのゴマ和えだよん(^_^)v…油炒めより人気がありました(^_^)v美味し〜目を閉じれば、ほうれん草のゴマ和えかと、間違う程に旨い(*^o^*)/正に春の山菜です(^_^)v
カラスノエンドウのゴマ和え♪
春を召し上がれ♪カラスノエンドウのゴマ和えだよ(^_^)vカラスノエンドウってピーピー豆の事だよ！知ってたかい♪
このレシピの生い立ち
もう一品作ってみました(^_^;)カラスノエンドウのゴマ和えだよん(^_^)v…油炒めより人気がありました(^_^)v美味し〜目を閉じれば、ほうれん草のゴマ和えかと、間違う程に旨い(*^o^*)/正に春の山菜です(^_^)v
作り方
- 1
カラスノエンドウはよく洗います♪
- 2
鍋にお湯を沸かし、約1分茹でます♪茹でたらザルに移し、流水を掛けよく絞ります♪
-
- 3
ボウルに移し、醤油、砂糖を入れて混ぜ合わせて、すりゴマ･カツオ節を入れて混ぜ混ぜししたら出来上がり(^_^)v
-
- 4
お皿に盛って、カツオ節を掛けて、ハイ！どうぞ春を召し上がれ(*^o^*)/
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コツ・ポイント
醤油を鍋に入れて、火にかけ砂糖を溶かしてから、カラスノエンドウに混ぜ合わせると砂糖が溶けて、よくなじみますよ♪
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