ねぎ大量消費‼︎❤️ねぎ梅おかか和え❤️

☆わとさん☆
☆わとさん☆ @cook_40070518

シャッキ‼︎ねぎ本来の味が味わえますよ❤️
このレシピの生い立ち
太くて大きいねぎが安く買えたので、ねぎ本来の美味しさをいかせるレシピを作りたかったので‼︎

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材料

2人分
  1. ねぎ 2本
  2. 梅干し 2個
  3. かつお節 1袋
  4. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    ねぎは太めの斜め切りにして、梅干しは種を取って細かく刻んでおく。

  2. 2

    フライパンにネギを入れて、弱火でじっくりこんがり焼き色がつくまで焼く。(油はひきません)

  3. 3

    焼き色がついたら、梅干し、ポン酢、かつお節を加え弱火で少し炒めたら出来上がり。

  4. 4

    完成版‼︎

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼くことです。

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レシピ作者

☆わとさん☆
☆わとさん☆ @cook_40070518
に公開
料理大好きな私♪大人から子供まで大好きなレシピを考えていきたいと思います。                 2014.3.29更新
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