ねぎ大量消費‼︎❤️ねぎ梅おかか和え❤️

☆わとさん☆ @cook_40070518
シャッキ‼︎ねぎ本来の味が味わえますよ❤️
このレシピの生い立ち
太くて大きいねぎが安く買えたので、ねぎ本来の美味しさをいかせるレシピを作りたかったので‼︎
作り方
- 1
ねぎは太めの斜め切りにして、梅干しは種を取って細かく刻んでおく。
- 2
フライパンにネギを入れて、弱火でじっくりこんがり焼き色がつくまで焼く。(油はひきません)
- 3
焼き色がついたら、梅干し、ポン酢、かつお節を加え弱火で少し炒めたら出来上がり。
- 4
完成版‼︎
コツ・ポイント
弱火でじっくり焼くことです。
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