小松菜、人参を4cmほどの長さに切る。にんじんは短冊切り。

フライパンに小松菜の茎とにんじんを入れ、野菜のかさの1/2程度の水で蒸し煮にする。

②が柔らかくなったら、小松菜の葉を加えて蒸し煮。

葉がしんなりし始めたらバターとスープの素を入れ、全体に味がなじむまで炒める。

最後にコーンを炒め合わせたら出来上がり。