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夏に負けない！オイマヨガリバタチキン！
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夏に負けない！オイマヨガリバタチキン！-レシピのメイン写真

夏に負けない！オイマヨガリバタチキン！

にこちゃんパパ
にこちゃんパパ @cook_40156051

スタミナ満点！簡単で美味しくご飯にもビールにもぴったりです！(^^)
育ち盛りのお子様にもどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
夏に向けてバテないように家族みんなでご飯が進むメニューを考えてみました。

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にこちゃんパパ
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材料

4人分
  • 鳥もも肉 2枚
  • 玉ねぎ 中一個
  • ピーマン 3個
  • オイマヨソース
  • ※オイスターソース 大さじ2
  • ※マヨネーズ 大さじ2
  • ※濃口醤油 大さじ1
  • ※おろしにんにく 小さじ2
  • ※おろし生姜 小さじ1
  • 粗挽き黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉は削ぎ切りに。
    玉ねぎ、ピーマンはくし切りにしておく。

    • 夏に負けない！オイマヨガリバタチキン！作り方1写真
  2. 2

    ※の調味料を合わせてオイマヨソースを合わせておきます。

    • 夏に負けない！オイマヨガリバタチキン！作り方2写真
  3. 3

    バター(マーガリン)で熱したフライパンで鶏肉を8割火が入るくらいに炒める。

    • 夏に負けない！オイマヨガリバタチキン！作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎを入れ軽く炒め合わせて最後にピーマンを入れてサッと炒める。

    • 夏に負けない！オイマヨガリバタチキン！作り方4写真
  5. 5

    オイマヨダレを合わせて軽く炒め合わせて仕上げに粗挽き黒こしょうをかけて出来上がり！

    • 夏に負けない！オイマヨガリバタチキン！作り方5写真

コツ・ポイント

ピリ辛さを追加するなら豆板醤を小さじ二分の一追加してください(^^)

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にこちゃんパパ
にこちゃんパパ @cook_40156051
2019/04/25 12:11に公開

このレシピのキーワード

ピーマン 鶏もも肉 玉ねぎ

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