シーフードMIXで！簡単❀アヒージョ❀
Asuka♡♡ @cook_40150928
超簡単に、コスト抑えめで、手早くおもてなし料理〜♡
このレシピの生い立ち
アヒージョ好きだけど、色々コストがかかってしまうので、シーフードミックスで作っちゃいました^ ^
シーフードMIXで！簡単❀アヒージョ❀
超簡単に、コスト抑えめで、手早くおもてなし料理〜♡
このレシピの生い立ち
アヒージョ好きだけど、色々コストがかかってしまうので、シーフードミックスで作っちゃいました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
シーフードMIXは水道のお湯等で軽く解凍し水気を切っておく。ニンニクは包丁で潰しスライス。キノコ類はお好みの大きさに。
- 2
小鍋にオリーブオイルを入れ、低温でニンニクと唐辛子を炒め、香り付けさせていく。※揚がらないように、火加減に注意！
- 3
シーフードミックス・キノコ類を入れ、軽く火が通るまで炒める。
- 4
アンチョビとベビーリーフを入れ、2〜3分炒めたら塩コショウで味を整えて完成^ ^
- 5
ガーリックトーストレシピID：19685635
などをつけて食べても美味しいです♡ -
コツ・ポイント
火加減注意です(>_<)！
輪切りでない唐辛子や鷹の爪を使う場合は、2本くらいで^ ^
味つけ濃いめくらいで全然大丈夫です♡
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