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和風おととサラダ
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和風おととサラダ-レシピのメイン写真

和風おととサラダ

雛@ちびたん。
雛@ちびたん。 @cook_40256321

意外と和食に合うんです
このレシピの生い立ち
和食に合うサラダを作りたかったε٩( ,,ºωº,, )۶з

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雛@ちびたん。
雛@ちびたん。 @cook_40256321

意外と和食に合うんです
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材料

作る分だけ!
  • 魚(今回はホッケ) 適当
  • キャベツ 適当
  • 鰹節 少々
  • 昆布茶 適当
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作り方

  1. 1

    魚を焼いておく。キャベツは短冊切りに。

  2. 2

    昆布茶(少しさまして)にキャベツを合わせておく。(少し冷蔵庫で冷やすといいかも)

  3. 3

    最後にほぐした魚をのせて鰹節をのせるだけ

コツ・ポイント

臭みが移るので魚は最後で

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雛@ちびたん。
雛@ちびたん。 @cook_40256321
2019/05/05 10:34に公開
徒然なるままに
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このレシピのキーワード

サラダ 魚 こぶ茶 キャベツ かつお節 ほっけ

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