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シュウマイi☆ヘルシー☆簡単
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シュウマイi☆ヘルシー☆簡単-レシピのメイン写真

シュウマイi☆ヘルシー☆簡単

michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846

豆腐と野菜を加えて♡ふんわり美味しいヘルシーシュウマイ

このレシピの生い立ち
豆腐を入れているレシピをみつけてnoripetitさんID19571245参照。
蒸しすだれのよごれが取りにくいのでキャベツを敷くことを思いつき試作してみました。

豆腐と野菜を加えて♡ふんわり美味しいヘルシーシュウマイ

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蒸しすだれのよごれが取りにくいのでキャベツを敷くことを思いつき試作してみました。

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シュウマイi☆ヘルシー☆簡単

michiko’s♪
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豆腐と野菜を加えて♡ふんわり美味しいヘルシーシュウマイ

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蒸しすだれのよごれが取りにくいのでキャベツを敷くことを思いつき試作してみました。

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材料

20個(大きめ)30個(普通)
  • 豚挽肉 300g〜
  • 玉ねぎ 1個(160g位)
  • キャベツ 人数分
  • 豆腐 120g(小パック)
  • 塩胡椒・生姜 各小さじ1
  • 醤油・酒・砂糖・胡麻油 各大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料を用意する。
    (玉ねぎとキャベツの芯はみじん切りする)

    • シュウマイi☆ヘルシー☆簡単作り方1写真
  2. 2

    豆腐は水切りをする。
    レンジで500W出1分30秒

    • シュウマイi☆ヘルシー☆簡単作り方2写真
  3. 3

    ボールに材料全てを入れて良く混ぜ合わせる。

    • シュウマイi☆ヘルシー☆簡単作り方3写真
  4. 4

    包んだシュウマイをキャベツに乗せていく。

    • シュウマイi☆ヘルシー☆簡単作り方4写真
  5. 5

    蒸し器で沸騰して5分蒸せば出来上がり!
    キャベツごとお皿に盛りつける。

    • シュウマイi☆ヘルシー☆簡単作り方5写真

コツ・ポイント

・キャベツは盛りつけるお皿にあわせて大きさを決めると良い。

・1個の大きさはお好みで。
・ジャンボ焼売は20個できます。

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michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846
2016/03/08 09:39に公開
食べることが大好きなので、お菓子からおかずまで何でも手作りします。安い材料で手軽に作れ、人様から美味しいと言われる料理を紹介します。ニジマスは自分で釣ったもの
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このレシピのキーワード

片栗粉 キャベツ お肉 豚ひき肉 酒 玉ねぎ 豆腐 しょうが

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