かにかまチーズの卵焼き
森の雨音 @cook_40252223
かにかまとチーズが入った、ほんのり甘い卵焼き。かにかまの赤がきれいなお弁当にぴったりの一品です
このレシピの生い立ち
いつもと違う卵焼きを、と、冷蔵庫にあったカニカマを加えて卵焼きを作ってみました。
かにかまチーズの卵焼き
かにかまとチーズが入った、ほんのり甘い卵焼き。かにかまの赤がきれいなお弁当にぴったりの一品です
このレシピの生い立ち
いつもと違う卵焼きを、と、冷蔵庫にあったカニカマを加えて卵焼きを作ってみました。
作り方
- 1
かにかまは手で割いておきます
-
- 2
卵を溶き、砂糖、マヨネーズ、塩を加えます。カニカマも加えて混ぜます
-
- 3
卵焼き器で、だし巻き卵の要領で焼いていきます。卵液の１/３を流し込んだらチーズを全体に散らします。
-
- 4
くるくる巻いたら、卵液の残り半分を流し、巻いて、またのころの卵液を流して巻いて、と繰り返します
-
コツ・ポイント
焼くときに、かにかまがまんべんなく広がるようにするときれいに巻けます。
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