簡単パラパラバター醤油ごはん
kumapon0v0 @cook_40258140
昼ごはんにさっと作れる！
好きな具材と調理タイミングで色んなバリエーションの自分好みのものが作れますよ♪
このレシピの生い立ち
家にあったものでさっと作りました(・−・)
簡単パラパラバター醤油ごはん
昼ごはんにさっと作れる！
好きな具材と調理タイミングで色んなバリエーションの自分好みのものが作れますよ♪
このレシピの生い立ち
家にあったものでさっと作りました(・−・)
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
1.ほうれん草を湯がいて好みの大きさに切る
☆湯がき時間短めが◎2.ウィンナーを好みの大きさに切る
- 2
卵を溶いて、フライパン全体にバター半分を溶かして炒り卵を作る
→お皿に移す
(溶き卵はご飯粒のコーティング用に少し残す) - 3
フライパンにオリーブオイルを敷いて、
ほうれん草とウィンナーを軽く炒める
→お皿に移す - 4
残しておいた溶き卵とご飯を混ぜる
- 5
フライパンに溶き卵を混ぜたご飯を入れ、上からオリーブオイルと残りの半分のバターを入れてご飯をほぐしながら炒める
- 6
5に炒めておいた具材(卵以外)と醤油を入れて炒める
☆少し焦げがつくくらいが美味しい - 7
作っておいた炒り卵をいれて塩胡椒をしてさっと炒める
コツ・ポイント
具材と調味料をいれるタイミングで食感と味が全然違うので、自分に合ったものを試すのも良いかと思います。
味が染み込む野菜が美味しいので、ナスのイチョウ切りや玉ねぎのみじん切り等を入れるのもオススメです！
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