レンジでほうれん草 おひたしに♪
もこやんやんぼー @cook_40255947
このまま冷凍しておくと自然解凍でぱぱっとおひたしやごま和えができます！
このレシピの生い立ち
お湯で茹でるとガス代が高い！電気の方が安いので節約に……
レンジでほうれん草 おひたしに♪
このまま冷凍しておくと自然解凍でぱぱっとおひたしやごま和えができます！
このレシピの生い立ち
お湯で茹でるとガス代が高い！電気の方が安いので節約に……
作り方
- 1
ほうれん草を大きいボウルの中でよく洗う。
しつこく土がついているのでよーく洗う！ - 2
ラップを広げて(うちは大きめラップを重ねています)その上にほうれん草をのせる。
火がよく通るので茎の方を端にして下さい。 -
- 3
くるむ。
このままレンジで葉野菜コースがあればそれで、なければ600w3分くらい。
茎がかたければ追加してください！ -
- 4
冷水に入れて、あら熱をとりながら洗う。
-
- 5
しぼって切る。
切った後もしぼる。
私はお皿にキッチンペーパーをのせて、その上にしばらく置いてます。
そのまま冷凍も♪ -
コツ・ポイント
よく洗うことと、よくしぼることです。
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