鶏ひき肉とツナのそぼろ

☆hironon☆
☆hironon☆ @cook_40145197

ご飯に合いますように
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉を間違って解凍してしまい、どうにかしたかったので。

鶏ひき肉とツナのそぼろ

フジぽん's cooksnap of when they made 鶏ひき肉とツナのそぼろ.
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鶏ひき肉を間違って解凍してしまい、どうにかしたかったので。
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材料

作りやすかった分量
  1. 鶏ひき肉 150g
  2. ツナ缶 1缶
  3. ☆味噌 小さじ2
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ☆砂糖・酒 大さじ1ずつ

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせる。

  2. 2

    温めたフライパンにツナの油を入れ、鶏ひき肉を炒める。

  3. 3

    鶏ひき肉の色が白くなったらツナを入れ、軽く炒める。

  4. 4

    混ぜておいた☆を入れ、水分を飛ばしながら炒める。

コツ・ポイント

濃いめにはしていないつもりです。
ツナの旨みを活かしたかったので、油も使いました。
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北海道在住です。病院行ったり仕事行ったり、ちょっと制限もあり、不定期でお邪魔させて頂いてます。不器用で料理も写真も汚く申し訳ないですが、皆様の素敵なレシピで楽しく作らせて頂いております♪これからもキレイさは出せませんが、スローで少しづつでも楽しく作っていきたいです✩
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