鶏の丸焼 カラーラ使用

熊クック
熊クック @cook_40252521

鶏の丸焼をカラーラで、脂を落としながら作りました。
このレシピの生い立ち
子供が鶏好きなので、子供の日に作ってみました。

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材料

  1. 一羽
  2. マジックソルト 適量
  3. キャベツ 4枚
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    マジックソルトを振りかける。内側にも丁寧に塗りつける。

  2. 2

    キャベツを適当な大きさにカットして、内側に詰め込む。

  3. 3

    カラーラ(温風調理器具)を200℃に余熱して、50分加熱する。

  4. 4

    鶏の具合を見て、加熱が足りないようであれば、10分ずつたして、様子をみる。

  5. 5

    中まで十分加熱出来たら、皿に盛り付けて頂きます。

コツ・ポイント

小さめな鶏でないと、カラーラに入らないので、注意が必要です。

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レシピ作者

熊クック
熊クック @cook_40252521
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