玉ねぎの茶色い皮を剥いてちぎり、ぬるま湯につけておきます。

生卵に柔らかくなった玉ねぎの皮を、重なっても良いので隙間なく、貼り付けます。

なるべく、隙間なく、重なったほうが、良い感じになります。

貼りつけた皮が、玉子の殻に密着するように、アルミホイルで包んで、強めに押さえつけまず。

割れないように、握ります。

普通に、ゆでたまごを作る要領で、沸騰したお湯に入れて、10~13分茹でます。

時間が来たら、冷水にとって急冷し、粗熱をとってザルに上げます。

アルミホイルと、玉ねぎの皮を取って、水洗いします。

風通しの良い、涼しい所で乾かせば完成です。

中は白い普通の固ゆで、ゆでたまごです。