簡単とろとろフレンチトースト

maki_a
maki_a @cook_40194587

材料混ぜて一晩寝かせば、卵液しみしみ食感とろとろのフレンチトーストが作れちゃいます( ˊᵕˋ )
このレシピの生い立ち
ふとフレンチトーストが食べたくなり、すぐ作れるレシピが欲しかったので、じゃあいっそのこと自分で作ってしまえばと…( ˊᵕˋ ;)

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材料

2〜3人分 ( )はタッパー1つ分の分量
  1. フランスパン 1本(半分 約4切れ)
  2. 牛乳 300ml(150ml)
  3. ☆卵 4個(2個)
  4. ☆砂糖 小さじ3~4(2)
  5. ☆バニラエッセンス 適量
  6. グラニュー糖(又は砂糖) 適量
  7. バター 20g(1かけ程度)
  8. 果物 お好みで
  9. 生クリーム お好みで
  10. アイスクリーム お好みで

作り方

  1. 1

    ある程度深さのあるタッパーに☆を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    フランスパンは斜めに切り、8〜10切れ程度にする。

  3. 3

    1に2を浸す。
    (この時パンを軽く押して液をよく染み込ませる)

  4. 4

    冷蔵庫で一晩置く。(置かなくても大丈夫です!!)

  5. 5

    バターを熱したフライパンにしく。
    バターが溶けたら、一晩浸した3の上にグラニュー糖をかけ焼く。

  6. 6

    裏面も焼き目がつくまで焼く。

  7. 7

    出来たら蜂蜜や果物、生クリームやアイスクリーム等をかけて召し上がれ( ˘ᵕ˘ )

コツ・ポイント

1晩置く時はフランスパンの厚さを5cm程度にすると形も崩れにくく食べごたえもでます。
すぐに食べたい場合は、パンを染み込ませる時に両面しっかり押して液を吸わせると良いです( ˊᵕˋ )
お好みで果物や生クリーム等をのせて食べるのも◎

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レシピ作者

maki_a
maki_a @cook_40194587
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