簡単！ナンの焼肉、ズッキーニのせ！

Name: 簡単！ナンの焼肉、ズッキーニのせ！
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナン 1枚; 牛肉 60g; ズッキーニ 1/3本; 焼肉のたれ 大さじ1; 塩コショウ 少々; サラダ油 小さじ1; サラダほうれん草 少々; レタス 少々

速水ユウ @cook_40133127

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材料

1人分

ナン 1枚
牛肉 60g
ズッキーニ 1/3本
焼肉のたれ大さじ1
塩コショウ少々
サラダ油小さじ1
サラダほうれん草少々
レタス少々

作り方

1

牛肉に塩コショウをふり、フライパンに油をしき、焼肉のたれとともに炒める
2

ズッキーニも短冊切りなどにし、同様に蒸しながら別で炒める
3

ナンを温め、レタスやほうれん草をしき、1、2をのせる

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速水ユウ @cook_40133127

2025/06/10 10:41に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7