鯖缶と木綿豆腐のポン酢和え

章くん
章くん @cook_40254672

器ひとつで和えるだけの超簡単料理!
汁を入れるとべちゃっとしちゃうので、汁は捨てるか煮物などに入れましょう。
このレシピの生い立ち
鯖缶が好きなのでアレンジしてみました。

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材料

2〜3人分
  1. 鯖缶(水煮) 1缶
  2. 木綿豆腐 半丁
  3. いりごま 適量
  4. かつお節 お好み
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を賽の目状に切ります

  2. 2

    器に汁を切った鯖缶を入れ、賽の目状の豆腐と一緒にします

  3. 3

    かつお節をたっぷりかけたら、ポン酢をかけます

  4. 4

    いりごまを振れば完成!

コツ・ポイント

ネギを刻んで入れても美味しいです。

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レシピ作者

章くん
章くん @cook_40254672
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