リンゴの豚肉巻き

クックomochan
クックomochan @cook_40147081

リンゴを切って豚肉で巻くだけ 甘酸っぱい味が食欲をそそります
このレシピの生い立ち
リンゴが余っていて 豚肉に巻いたら 美味しいかもって思って 作りました 味付けは 手羽唐のタレだから 失敗無しです!

リンゴの豚肉巻き

リンゴを切って豚肉で巻くだけ 甘酸っぱい味が食欲をそそります
このレシピの生い立ち
リンゴが余っていて 豚肉に巻いたら 美味しいかもって思って 作りました 味付けは 手羽唐のタレだから 失敗無しです!

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材料

2〜3人
  1. 豚肉(ロース薄切り) 300g
  2. リンゴ 1個
  3. ダイショー手羽唐のタレ 1袋
  4. 塩 胡椒 小麦粉 適宜
  5. ブラックペッパー 適宜

作り方

  1. 1

    ① リンゴはリンゴカッターできりさらに半分にきる
    ② 豚肉に軽く塩胡椒振り リンゴを巻く
    ③ 軽く小麦粉をまぶしておく

  2. 2
  3. 3

    フライパンに火をつける 油は 豚肉から出るので 入れなくても良い

  4. 4

    両面に焦げ目をつける

  5. 5

    手羽唐のタレをかけ 絡ませて少し煮詰める

  6. 6

    皿に盛り付け ブラックペッパーを好きなだけかける

コツ・ポイント

煮詰める時に焦がさないようにして下さい

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