お手軽！コーングラタン
のりしょぼびっち @cook_40054182
レトルトのコーンスープを使って子供が好きな味に☆簡単、豪華に！あつあつトローリチーズで決まり！
このレシピの生い立ち
コーンスープの袋にアレンジのヒントが書かれていて、主菜にもってこいだったので子供受けするようにあれこれやってみました～
お手軽！コーングラタン
レトルトのコーンスープを使って子供が好きな味に☆簡単、豪華に！あつあつトローリチーズで決まり！
このレシピの生い立ち
コーンスープの袋にアレンジのヒントが書かれていて、主菜にもってこいだったので子供受けするようにあれこれやってみました～
作り方
- 1
鶏肉は皮を取り(お好みで)、一口大に切る。なばなは、2cm長さに、玉ねぎはスライスする。
- 2
フライパンを熱し、油をひいて、強火で鶏肉を炒め、焼き色がついたら玉ねぎ、なばなを順に炒める。
-
- 3
肉に火が通り、野菜がしんなりするまで炒めたら、塩・こしょうをして耐熱皿に入れる。
- 4
③のお皿にレトルトのコーンスープをのせる。
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- 5
④にチーズをのせ、トースターで8分、チーズが溶けて焼き色がついたら出来上がり。
- 6
※今回使用したレトルトのコーンスープ。とろみが強いタイプです。
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- 7
※クノールのコーンスープなどを使う場合、お湯でスープを溶かして作ってから水溶き片栗粉をいれ火にかけてとろみをつけ使います
コツ・ポイント
具材を炒めておくと仕上げの火通りを気にしなくてもOKです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19700091
