簡単きのことチンゲン菜のにんにく醤油炒め

ななぞう711
ななぞう711 @cook_40176462

超簡単!!にんにくの香りで食欲増幅間違いなし!!
このレシピの生い立ち

きのこが大好きなのと、冷蔵庫にチンゲン菜があったので…(笑)

簡単きのことチンゲン菜のにんにく醤油炒め

超簡単!!にんにくの香りで食欲増幅間違いなし!!
このレシピの生い立ち

きのこが大好きなのと、冷蔵庫にチンゲン菜があったので…(笑)

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材料

5人分
  1. チンゲン菜 1束
  2. お好きなきのこ 1パック
  3. ☆にんにくチューブ 5センチ位
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    チンゲン菜をよく洗い、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    きのこの石づきを取り、食べやすい大きさに切る。または手で2、3個ずつに分ける

  3. 3

    ☆を混ぜて簡単にんにく醤油をつくる

  4. 4

    フライパンを熱し、ごま油をひく

  5. 5

    4にチンゲン菜ときのこを投入し炒める

  6. 6

    火が通ったらにんにく醤油をフライパンのふちから回し入れて軽く炒める

  7. 7

    お皿に盛って完成!!!!!!!!

コツ・ポイント

炒めるときは強火で素早く!のろのろ炒めていると写真みたいに水分が多く出ちゃいます(>_<)

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