唐揚げ味スパ

ぴよエモン
ぴよエモン @cook_40055115

唐揚げ粉を使ったレシピです。
「何味?」って感じだけどおいしかったです。
このレシピの生い立ち
ナポリタンスパゲッティを作ろうと思ったら、
残り野菜ばかりで材料が揃わず・・・豚肉と唐揚げ粉をみて思いついたメニューです。
夫にも子供にも好評でした。
残り野菜がから揚げ粉で主役!です

唐揚げ味スパ

唐揚げ粉を使ったレシピです。
「何味?」って感じだけどおいしかったです。
このレシピの生い立ち
ナポリタンスパゲッティを作ろうと思ったら、
残り野菜ばかりで材料が揃わず・・・豚肉と唐揚げ粉をみて思いついたメニューです。
夫にも子供にも好評でした。
残り野菜がから揚げ粉で主役!です

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材料

2人
  1. 豚肉薄切り肉 100g
  2. にんじん 中1/2本くらい
  3. きゃべつ 大3枚くらい
  4. もやし 100gくらい
  5. スパゲッティー 160g
  6. 唐揚げ粉(味付け用 大さじ2くらい
  7. 海苔(刻んでおく) 1枚分くらい

作り方

  1. 1

    豚肉は1センチ幅くらいにきり、唐揚げ粉(分量外)をまぶしておく
    野菜もせんぎりにしておく

  2. 2

    パスタをゆでている間にフライパンにオリーブ油を熱し、硬い野菜から順に炒め、最後に野菜の上に豚肉を並べて蒸し焼きにする。

  3. 3

    茹でたスパゲッティを加えて炒めあわせ、唐揚げ粉を振り入れてよく混ぜる。

  4. 4

    最後に刻みのりをかけてできあがり

コツ・ポイント

野菜は家にあるものでなんでもいいと思います。
海苔は必ずかけてください。最後の決め手です。

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ぴよエモン
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3人の母親です。栄養バランスがよくちょっと変わったなるべく安くできる料理をと奮闘しています。主に子供に人気だったレシピを載せています。
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