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超簡単♡レンジで絶品!!!チャーシュー♡
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超簡単♡レンジで絶品!!!チャーシュー♡-レシピのメイン写真

超簡単♡レンジで絶品!!!チャーシュー♡

あーちゃん♥♥
あーちゃん♥♥ @cook_40251564

♥2014.6/8「簡単　チャーシュー」の人気検索でトップ10入りしました♥
とっても簡単にチャーシューができますよ♬
このレシピの生い立ち
大好きなチャーシューを簡単に作りたくて(・∀・)♬

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材料

  • 豚肩ロースかたまり肉 450gくらい
  • ★醤油 大さじ２
  • ★酒 大さじ１
  • ★みりん 大さじ１
  • ★味噌 大さじ１
  • ★砂糖 小さじ２強
  • ★ゴマ油 小さじ１
  • ★おろしにんにく 少量
  • ★おろし生姜 少量
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜ合わせてジップロックに入れる。

  2. 2

    ①の中に豚肩ロース肉を入れてモミモミして、冷蔵庫に入れて2時間くらい漬けておく。

  3. 3

    ②を耐熱皿（ルクエがあるご家庭はルクエで(^^)）に乗せてラップをせずに約８分レンジでチン♬

  4. 4

    ※肉を切ってみて、中まで火が通ってない場合はさらに数分チンしてくださいね(*^^)
    火が通っていたら完成です♡

    • 超簡単♡レンジで絶品!!!チャーシュー♡作り方4写真
  5. 5

    ★チャーシューを食べやすい大きさに切って、ご飯の上に乗せてマヨネーズをかけて食べるのが我が家の定番です(*^_^*)★

コツ・ポイント

調味料に漬けてレンジでチンするだけ(*^_^*)
とっても簡単です♬

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あーちゃん♥♥
あーちゃん♥♥ @cook_40251564
2014/04/07 12:51に公開
年下の旦那様と2012年生まれの息子の3人家族(^_^)v美味しいものが大好きで、クックパッドの皆さんのレシピを参考に料理を日々勉強中の主婦です♬美味しい料理を食べるのは最高に幸せ♥♥♥いずれは家庭菜園をしたり、自宅でパン教室を開くのが夢です!!!
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このレシピのキーワード

チャーシュー 酒 豚肩ロース肉 味噌 かたまり肉

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