簡単!ゆで卵入りおでん
osharena @cook_40060916
具だくさんの卵入りおでんです。
おでんセットの具に少し材料を
加えるだけでボリュームたっぷり!
このレシピの生い立ち
簡単で一気にできて
具がたくさんの料理が好きなので。
簡単!ゆで卵入りおでん
具だくさんの卵入りおでんです。
おでんセットの具に少し材料を
加えるだけでボリュームたっぷり!
このレシピの生い立ち
簡単で一気にできて
具がたくさんの料理が好きなので。
作り方
- 1
生姜と昆布
料理酒を入れ
水を沸騰させます。
おでんセットに
ついている
スープを入れます。
薄ければ醤油を
足します。 -
- 2
ゆで卵をゆでで
殻をむいて
おきます。 -
- 3
おでんセットの
具材は一口サイズに
切ると多くなったように感じます。
大根、こんにゃくは
1㎝幅くらいに切ります。 -
- 4
具材が
柔らかくなったら
ゆで卵を入れます。
そのまましばらく
浸して汁が具材に
染み込むのを
待ちましょう。 -
- 5
食べる前に
温めてお皿に盛って
出来上がり❗ -
コツ・ポイント
早めの時間に作っておいて
汁に浸しておくと
具に汁がよく浸透して
美味しいです。
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