材料2つだけ!簡単ジュースゼリー

いなおば
いなおば @cook_40256015

暑くなると冷たいものが飲みたくなるけど、飲み過ぎ注意!ゼリーにしてみました。
甘さ控え目です。
このレシピの生い立ち
ジュースの飲み過ぎ注意の為。

材料2つだけ!簡単ジュースゼリー

暑くなると冷たいものが飲みたくなるけど、飲み過ぎ注意!ゼリーにしてみました。
甘さ控え目です。
このレシピの生い立ち
ジュースの飲み過ぎ注意の為。

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材料

  1. 100%ジュース 1パック(1リットル)
  2. かな粉寒天 5g

作り方

  1. 1

    鍋にお好きなジュースと粉寒天を入れ、混ぜながら弱火~中火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、お好きな型に入れる。
    自宅用ならタッパにまとめて流し入れてもOK。

  3. 3

    気になるようなら、キッチンペーパーではみ出たジュースを拭き取る。
    気にならなければ、そのままでも良い。

  4. 4

    粗熱をとったから、冷蔵庫に入れ冷やし固める。

  5. 5

    シリコンの型から出すときには、竹串等でゼリーの周りを1周させて、型との間に隙間を作ってからそっと取り出す。

コツ・ポイント

火にかけるときに、混ぜること。粉寒天がまんべんなく固まるように。
ジュースはパイナップルやグレープフルーツジュースは固まりにくいので、リンゴ、オレンジ、ブドウジュースがオススメです。

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