簡単☆アボカドと生ハムのチーズフライ

✩Mikachi✩
✩Mikachi✩ @cook_40250918

アボカド・チーズ・生ハム。最強の組み合わせです。
このレシピの生い立ち
アボカド好きの母と私のために考えました!

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. クリームチーズ 2個
  3. 生ハム 4枚
  4. 小麦粉 適量
  5. たまご 適量
  6. パン粉 適量
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    アボカドの種を取り、さらに2等分に切ります。

  2. 2

    クリームチーズを2等分に切り、アボカドの種の凹みの部分にのせます。くっつけるような感じで軽く押しましょう!

  3. 3

    先ほどのアボカドを生ハムで包みます。この時、チーズの部分が生ハムでしっかり隠れるように包んでください。

  4. 4

    小麦粉→たまご→パン粉をつけてオリーブオイルで揚げます。オリーブオイルは1センチくらいひいてヘルシーに!

  5. 5

    こんがりきつね色になったら完成!

コツ・ポイント

チーズはクリームチーズではなく、お好きなチーズでも美味!とろけるチーズも相性バツグンです!
生ハムに塩味がついているのでなにもつけずに食べても美味しいです☆
固めのアボカドでも火が通るとトロトロになります!ぜひお試しください!

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レシピ作者

✩Mikachi✩
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5歳と6歳の年子ママです♪毎日バタバタ大忙し。目分量でも美味しくできる簡単料理を紹介していきます!
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