ほっこりのこのこミルクスープ

*リンママ*
*リンママ* @cook_40167135

寒い日に身体が温まるほっこりスープです♫
このレシピの生い立ち
牛乳を消費したかったので作りました。

ほっこりのこのこミルクスープ

寒い日に身体が温まるほっこりスープです♫
このレシピの生い立ち
牛乳を消費したかったので作りました。

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材料

4人分
  1. ちんげん菜 2束
  2. キノコ 1パック
  3. 牛乳 400cc
  4. コンソメ粉末 適量
  5. 150cc

作り方

  1. 1

    ちんげん菜を食べやすい大きさに切り、ほぐしたキノコと一緒に水に入れて沸騰するまで煮込む

  2. 2

    水が沸騰したら、牛乳を加え、コンソメの粉末で味を整える

  3. 3

    牛乳がグツグツなるまで中火で煮込む

コツ・ポイント

ベーコンや人参、ジャガイモを加えると色鮮やかでボリュームも増してより美味しくなりますよー

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簡単かつズボラ料理が大好きな主婦です(^^)
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