手羽中のハニーナンプラー焼き
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
しっかり味でお弁当にもおススメです＾＾
魚介のうま味が凝縮したナンプラーと、味をまろやかなハチミツが良い仕事します！
このレシピの生い立ち
家にあるナンプラー、何とか使い道をと思い作ってみました。
手羽中のハニーナンプラー焼き
しっかり味でお弁当にもおススメです＾＾
魚介のうま味が凝縮したナンプラーと、味をまろやかなハチミツが良い仕事します！
このレシピの生い立ち
家にあるナンプラー、何とか使い道をと思い作ってみました。
作り方
- 1
袋の中に手羽中を入れ、〇印の調味料を入れてもみこみ、小麦粉も入れたら再びもみこんで冷蔵庫で３時間程度味をなじませる
- 2
フライパンに大さじ２程度の油をひいたら中火で蓋をして焼いていく、途中ひっくり返し焼き色が付いたら完成
コツ・ポイント
少ない油で揚げ焼きにするので、皮目をしっかり焼くとカリッとなって美味しいです＾＾
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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