キムチ〜ズ♪チヂミ
あーちゃんmama＊ @cook_40225872
韓国料理屋さんで食べて、「うっまい！」と叫んだ味を再現してみました〜（笑）
このレシピの生い立ち
あの美味しさを、家庭でも味わいたくて^ ^
キムチ〜ズ♪チヂミ
韓国料理屋さんで食べて、「うっまい！」と叫んだ味を再現してみました〜（笑）
このレシピの生い立ち
あの美味しさを、家庭でも味わいたくて^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
片栗粉と薄力粉をボールに入れてさらっと混ぜます。そこに水を入れて溶きます。
※泡立て器ではなく菜箸で充分です♪ - 2
ダマがなくなったらキムチとチーズを入れて混ぜます。
※キムチを入れる前の生地はけっこうサラサラです - 3
フライパンにごま油を敷いて、生地を流し込んで中火で焼きます。
キレイに焼き目がついたら、ひっくり返します！頑張って！笑 - 4
表面がカリカリになるまで焼きましょう〜。
- 5
お好みでタレにつけてお召し上がりください♪
- 6
2016,6,24 分量をcup表記に変えました！
コツ・ポイント
ひっくり返すのが難しい方は、フライ返しで半分にカットしてからひっくり返してもokです！カリカリになるまで焼くのが美味しさの秘訣です♪
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