生ニンジン☆スィートチリサラダ☆
Mariberico @cook_40090911
生にんじんの爽やかさ、スィートチリの甘辛さ、チーズのまろやかさがいい感じにマッチします♡やみつき♡
このレシピの生い立ち
生にんじんが好きで思いつきで適当に作ったサラダ☆
にんじんがザクザクして美味しい♡
生ニンジン☆スィートチリサラダ☆
生にんじんの爽やかさ、スィートチリの甘辛さ、チーズのまろやかさがいい感じにマッチします♡やみつき♡
このレシピの生い立ち
生にんじんが好きで思いつきで適当に作ったサラダ☆
にんじんがザクザクして美味しい♡
作り方
- 1
にんじんを千切りにする。生なのでできるだけ細めだと美味しい。
- 2
塩をふってしばらく置いてしんなりさせる。
- 3
オリーブオイルとスィートチリで和える。
- 4
チーズを1cm角に切ってのせる。
- 5
コショウをパラパラ振って完成。
コツ・ポイント
スィートチリソースが辛めのものであれば、蜂蜜を加えて辛さを抑えても美味しいです。
スィートチリをマスタードに置き換えても美味しいです(^^)その時は蜂蜜入れた方が美味しいかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19701590
