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おからハンバーグ
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おからハンバーグ

ぽち☆むね
ぽち☆むね @cook_40237769

おからなのでダイエットにピッタリ!
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ダイエットしてるけど、お肉が食べたくて…

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材料

作りやすい分量
  • 生おから 300g
  • 木綿豆腐 一丁(300g)
  • 鶏むね肉(ミンチでもOK) 300g
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉をミンチっぽくなるように叩く。
    少し塊があると食感が楽しい。

  2. 2

    材料を全部いれてよく混ぜる。
    この時に、水分が足りなさそうだったら牛乳や水をいれるといいです。

  3. 3

    ハンバーグの形にしてフライパンで焼いて出来上がり!

  4. 4

    普通に食べるとパサつくので、野菜たっぷりの甘酢あんをかけたり、煮込みハンバーグにしたりすると美味しいです。

  5. 5

    角切りにしてサラダに混ぜて、マヨケチャマスタードで和えたのもなかなかグッドでした!

コツ・ポイント

おからと豆腐とお肉が1:1:1なので、分量が覚えやすいしヘルシー!私は油を敷かずに焼いています。

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ぽち☆むね
ぽち☆むね @cook_40237769
2017/06/21 05:40に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 生おから 卵 もめん豆腐 鶏胸肉

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