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彩りパスタ
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彩りパスタ-レシピのメイン写真

彩りパスタ

そらちんばーば
そらちんばーば @cook_40136949

洋風な野菜炒めです 今回はパスタにのせてみましたが そのまま食べても 美味しいですよ
このレシピの生い立ち
炒めた かぼちゃが食べたくて考えました

洋風な野菜炒めです 今回はパスタにのせてみましたが そのまま食べても 美味しいですよ
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そらちんばーば
そらちんばーば @cook_40136949

洋風な野菜炒めです 今回はパスタにのせてみましたが そのまま食べても 美味しいですよ
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材料

3人分
  • スパゲティ 300ｇ
  • かぼちゃ 1/4
  • ズッキーニ 1/2本
  • パプリカ 1/6個
  • ベーコン 30ｇ
  • オリーブオイル 大2
  • すりおろしニンニク 適量
  • 粗塩胡椒 適量
  • バター 大1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは3mmくらいの厚さズッキーニは5mmくらいの輪切りパプリカは細切り ベーコン1cmくらいの厚さに切ります

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ すりおろしニンニク 野菜 ベーコンを炒め 塩胡椒します

  3. 3

    かぼちゃに火を通すために蓋をして蒸し焼きにします

  4. 4

    次にパスタが茹であがったらフライパンにバターを入れパスタを炒めます軽く塩胡椒 ここでも少し おろしニンニクを入れます

  5. 5

    お皿にパスタをのせ炒めた野菜を彩り良く盛り付け出来上がりです

コツ・ポイント

おろしニンニクは チューブの市販されてる物で 充分です

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そらちんばーば
そらちんばーば @cook_40136949
2017/06/21 05:34に公開
料理大好きｯ！家族が美味しそうに食べてくれる顔を見るのが幸せです(*^^*)
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このレシピのキーワード

パスタ かぼちゃ パプリカ ベーコン ズッキーニ バター

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