パーティに!丸ごと玉ねぎ鴨風味

もちこ。212 @cook_40221408
ちょっとしたパーティに!レンジとオーブンのみで調理で簡単なのに小洒落た感を出す一品です。チーズなどをかけても美味★
このレシピの生い立ち
鴨が余っていたので作ってみました。
パーティに!丸ごと玉ねぎ鴨風味
ちょっとしたパーティに!レンジとオーブンのみで調理で簡単なのに小洒落た感を出す一品です。チーズなどをかけても美味★
このレシピの生い立ち
鴨が余っていたので作ってみました。
作り方
- 1
以前紹介した レシピID:19199134 のアレンジバージョンです。
- 2
玉ねぎの皮をむいて、できるだけ均一に輪切りする。
合鴨のスモーク、青ネギ(人参)も食べやすいサイズに切る。 - 3
玉ねぎは元の形に重ねて、1つずつラップで包む。
- 4
電子レンジ(我が家は600w)で4分温める。
玉ねぎの甘い香りがしてればOK(^^) - 5
ラップから玉ねぎを取り出し、耐熱皿の真ん中に置く。
合鴨、青ネギ、(人参)も盛り付ける。 - 6
5の上から、☆の調味料を丸を描くように振りかける。
- 7
ふんわりとアルミホイルをかぶせて、トースターで5分焼く。
我が家の場合は、900wでした( 'ω' ) - 8
アルミホイルを外して、トースターでさらに3分焼けば出来上がり٩( 'ω' )و
コツ・ポイント
鴨を使うことで旨味がジワーっと全体に染み渡ります!ミニトマトや人参を入れると色味が追加されて豪華に‼︎
味的には、チーズをかけてもGOOD!!
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