簡単すぎちゃうチーズプリン♡
しいちゃん429 @cook_40255036
混ぜて漉すだけ！誰でも出来ます！
30分で出来るので、子供のおやつや、
友達が来た時に作ってみて下さい♡
このレシピの生い立ち
卵白を使ったクッキーを作ったら、卵黄が余ったのでプリンを作りました♡
簡単すぎちゃうチーズプリン♡
混ぜて漉すだけ！誰でも出来ます！
30分で出来るので、子供のおやつや、
友達が来た時に作ってみて下さい♡
このレシピの生い立ち
卵白を使ったクッキーを作ったら、卵黄が余ったのでプリンを作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄とグラニュー糖をボールで混ぜる。よく混ぜて白っぽくなるまで混ぜることをオススメします。
- 2
牛乳とクリームチーズを鍋に入れて火にかけます。クリームチーズを潰しながら溶かすようにし、沸騰直前で火を止める。
- 3
卵黄の入ったボールに牛乳を入れて混ぜ合わせ、別のボールに漉す。上澄みの白いアクはクッキングシートを落とすと綺麗に取れる。
- 4
1cmくらい水をはった鉄板にお好みのカップを並べ、プリンの液を流す。
- 5
150℃のオーブンで20分蒸し焼きにする。真ん中を指で触って弾力があれば完成。氷水などで冷やして召し上がれ♡
コツ・ポイント
オーブンは150℃に温めておく。
焼きすぎだけは注意！
カラメルが苦手でも食べれます♡
チーズNGの人はチーズを入れず牛乳を30cc増やす！
卵黄だけなので滑らかでコクのあるプリンです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19701732
