ナッツと奈良漬け・クリチのディップ

putimiko
putimiko @putimiko

超簡単混ぜるだけ!ワインに合う合う♪
直ぐ出来るのでパーティや飲み会にいかが♡

このレシピの生い立ち
*奈良漬けを頂き昔ワインバーで食べたおつまみを思い出しナッツを足してアレンジしました
*クリームチーズにお漬物を合わせるのが好きです
*しば漬け&クリチを使ったレシピ
「マフィンで和風エッグタルタル乗っけ盛り」
ID : 17806461

ナッツと奈良漬け・クリチのディップ

超簡単混ぜるだけ!ワインに合う合う♪
直ぐ出来るのでパーティや飲み会にいかが♡

このレシピの生い立ち
*奈良漬けを頂き昔ワインバーで食べたおつまみを思い出しナッツを足してアレンジしました
*クリームチーズにお漬物を合わせるのが好きです
*しば漬け&クリチを使ったレシピ
「マフィンで和風エッグタルタル乗っけ盛り」
ID : 17806461

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材料

2人分くらい
  1. クリームチーズ(個包装) 3つ
  2. 奈良漬け 大さじ2~3くらい
  3. 奈良漬けについてる酒粕 少々
  4. ナッツ 適量
  5. バゲットクラッカー 適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズを柔らかくする
    食感が残るくらいにきざんだ奈良漬けを混ぜる

  2. 2

    奈良漬けについてる酒粕も少々混ぜると味に深みが出ます、好みで少し足して味をみて下さい

  3. 3

    今回ナッツはアーモンドスライスを使っています、砕いてから大さじ2強位を混ぜ込んでます、写真は更にトッピングしてます

コツ・ポイント

*ナッツは前もって炒っておくと更に美味しいです、胡桃やカシューナッツ、ピーナッツ等あるもので♪
*混ぜるだけなので割合はアバウトでOK^^

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