バゲット サンド（豚コマ、三枚肉）
クックCHB8Q1☆ @cook_40258441
沖縄そばトッピング（ラフテー）の残りの３枚肉で作る、沖・仏・韓の折衷サンド。
このレシピの生い立ち
沖縄そばを作った時、トッピングとして作ったラフテー（角煮）がいつも余ってしまうので、違ったテイストで愉しみたいと思い、思いつきました。
バゲット サンド（豚コマ、三枚肉）
沖縄そばトッピング（ラフテー）の残りの３枚肉で作る、沖・仏・韓の折衷サンド。
このレシピの生い立ち
沖縄そばを作った時、トッピングとして作ったラフテー（角煮）がいつも余ってしまうので、違ったテイストで愉しみたいと思い、思いつきました。
作り方
- 1
①フランスパンを３等分にカット。
玉ねぎは薄くスライスする。
- 2
②サニーレタスはお好みの量。
ラフテーは厚すぎなければ、スライス不要です。
- 3
③カットしたパンに材料をサンドし、お好みの料のサムジャンをつけて完成。
コツ・ポイント
※ラフテー・角煮は３枚肉（豚コマ肉）にしっかりと味が付いているので、濃い味が苦手な方はサムジャンなしでも美味しくいただけます。
※味付けが塩・こしょうのみのコマ肉のスライスで代用しても、美味しくいただけます。
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