焼酎入り生チョコ♡ボンボン

♪mayumi♪
♪mayumi♪ @cook_40078379

びっくりするくらいおいしくて香り最高、とろける焼酎生チョコです。かなりオススメ‼︎
このレシピの生い立ち
ウイスキーボンボンならぬ、焼酎ボンボンを作りたかったのですが手作りでは難しいらしく、やわらかい生チョコに入れてみました!

焼酎入り生チョコ♡ボンボン

びっくりするくらいおいしくて香り最高、とろける焼酎生チョコです。かなりオススメ‼︎
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ウイスキーボンボンならぬ、焼酎ボンボンを作りたかったのですが手作りでは難しいらしく、やわらかい生チョコに入れてみました!

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材料

  1. チョコ 600g
  2. 生クリーム 200g
  3. 焼酎(25~40度のもの) お好みに合わせて80mlまで
  4. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    チョコを細かく刻む。あらかじめ小さくなっている物を買うととても楽!

  2. 2

    生クリームをお鍋に入れて沸騰しそうになったら火を止めて、チョコを入れる。

  3. 3

    ゴムべらでまぜる。なめらかになったら焼酎を入れる。

  4. 4

    全て混ざったら、ラップをしいたバットにいれて冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    固まったら包丁でさいの目にカットし、ココアパウダーをふりかける。

  6. 6

    切ると中はこんな感じ。

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