離乳食 簡単!かぼちゃ納豆おやき

watasan☆
watasan☆ @cook_40095572

かぼちゃの甘みで美味しく食べられるおやきです。
朝食やオヤツにいかがですか^_^
このレシピの生い立ち
かぼちゃ嫌いな娘に食べさせたくて作ってます!
最初は警戒するのですが一口食べさせると、その後はセルフでパクパクと食べてくれます笑

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材料

1食分 後期〜
  1. 軟飯やおかゆ 80g
  2. かぼちゃ 30g
  3. 油菜ほうれん草 10g
  4. 納豆 (ひき割りか刻む) 山盛り大さじ1
  5. かつお節 2、3つまみ
  6. 小麦粉 大さじ1〜
  7. ほんの少し
  8. オリーブオイルやサラダ油 少々

作り方

  1. 1

    材料をすべてボウルに入れ、混ぜ合わせる。
    野菜は茹でたり、レンジで加熱したものを使っています。

  2. 2

    キッチンペーパーでフライパンに油を少し塗る。
    1の生地を薄く広げ弱火で両面焼く。
    フライパン用ホイルを使うといい感じ。

  3. 3

    一口サイズに切って、できあがり。

コツ・ポイント

コープの宅配で買える冷凍の裏ごしかぼちゃが便利です。
おかゆや軟飯は冷凍ストックしているものをチンして使います。
めんどうなので私は生地を一気に焼いてから切りますが、一口サイズの小判型に焼いてもいいですね^ ^

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レシピ作者

watasan☆
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