レンコンサラダ

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サクサクの食感がとっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
旬のレンコンを美味しく♡

レンコンサラダ

しののめ's cooksnap of when they made レンコンサラダ.
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材料

  1. レンコン 200g〜300g
  2. 冷凍コーン 好きなだけ
  3. ハム 40g
  4. ☆マヨネーズ 大3
  5. ☆醤油 小1/2
  6. ☆コンデンスミルク 少々
  7. ☆塩こしょう 少々
  8. ☆牛乳 大1
  9. 酢 適量

作り方

  1. 1

    レンコンを2〜3ミリにスライスし、水に晒す
    コーンはレンジで加熱しておく

  2. 2

    鍋にレンコンを入れ水から茹でる。
    沸騰したら2〜3分茹でザルにあける
    その間に☆を混ぜておく。

  3. 3

    熱いウチに☆を混ぜる

コツ・ポイント

牛乳を生クリームにしても美味しいです
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