じゃがいもは洗って、水分が付いたまま中央にくるっと一周皮に切り込みを入れる。
こうすると皮が剥きやすくなります。

2～3個ずつラップに包み、600Wのレンジで3分→上下返して2～3分柔らかくなるまで加熱する。

やけどに気を付けて取り出したら、冷たい水に数秒つけ、じゃがいもの中央の切り込みから剥く。
一口大に切り、ボウルに入れる。

じゃがいもが熱いうちにたらこパスタソースを入れ、よく混ぜる。

粉チーズも加え、味をみながら、お醤油を少し入れる。