R1.5.8 晩ご飯
☆イカの生姜焼き
☆サラダ
☆チャプチェ
このレシピの生い立ち
買い物に行ったら、小さいスルメイカがたくさん入ったものが安かったので。
作り方
- 1
☆イカの生姜焼き
スルメイカの内臓を取り除き、食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンに少量のサラダ油を敷き、イカを炒める。
- 3
混ぜ合わせた★調味料を加え、火が通るまで炒める。
コツ・ポイント
イカは固くならないように火が通ったら火から下ろす。すぐ食べるように一番最後に作りました。
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