ツルっとやみつき！バンバンマロニー
はじめてのじすい君 @cook_40065788
マロニーとバンバンジーの奇跡のコラボレーション！ピリ辛ゴマダレがマロニーに絡みついて、やみつき間違いなし！
このレシピの生い立ち
マロニーを中華風にアレンジできないかと思い、このレシピを思い立ちました！
ツルっとやみつき！バンバンマロニー
マロニーとバンバンジーの奇跡のコラボレーション！ピリ辛ゴマダレがマロニーに絡みついて、やみつき間違いなし！
このレシピの生い立ち
マロニーを中華風にアレンジできないかと思い、このレシピを思い立ちました！
作り方
- 1
材料を用意します。
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- 2
ごぼうをささがきにし、スチームケースで蒸します。
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- 3
鶏むね肉を一口大に切り、酒小さじ1をかけスチームケースで蒸します。
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- 4
マロニーを数分間ゆでます。
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- 5
ゆでたマロニーを流水にさらして洗います。その後、しっかりと水を切ります。
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- 6
ごまだれと食べるラー油を混ぜて、ソースを作ります。これで下ごしらえは完成です。
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- 7
下ごしらえした具を一気に混ぜます！ソースが全体に絡みつくように混ぜると美味しさがアップします！
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- 8
取り分けて完成です！
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コツ・ポイント
マロニーの水をしっかり切らないと、水分でぐちゃぐちゃになってしまうので、水はしっかり切りましょう！そのほうがより一層ソースがなじみます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19703499
