もやしの酢の物
お安い値段で色々な料理に使える
もやし
もう一品欲しい時に簡単に作れる酢の物
このレシピの生い立ち
もやしは安くて美味しいので。
作り方
- 1
もやしをさっと洗い、ニンジンはスライサーでせんぎりにしたものを一緒にゆでる。
- 2
好みの固さになったらザルにあげ、水を切る。
-
- 3
ミツカンさんが出してるカンタン酢をかけてあえれば出来上がり。2日目になるとさらに味がしみて美味しいですよ。
-
- 4
お好みでごまをかけると上品な感じになります。
コツ・ポイント
シャキシャキがよければゆで時間を少なめに！
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