★もやしの酢の物★

すみっコちらし
すみっコちらし @cook_40128359

もやしがメインで玉ねぎときゅうりの酢の物です。さっぱりと美味しいです。
このレシピの生い立ち
さっぱり体にいいものーと考えました(´∀`*)

★もやしの酢の物★

もやしがメインで玉ねぎときゅうりの酢の物です。さっぱりと美味しいです。
このレシピの生い立ち
さっぱり体にいいものーと考えました(´∀`*)

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材料

3人分
  1. もやし 200g
  2. 玉ねぎ 4分の1
  3. キュウリ 半分
  4. カンタン 200CC
  5. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱皿でもやしを3分チンします。ラップをフワッとかけてくださいね。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りで水にさらしますよ。辛味を抜かないとね。

  3. 3

    もやしの粗熱が無くなってからスライサーでスライスしたキュウリと水にさらした玉ねぎを、酢と砂糖を入れます。

  4. 4

    空気を抜いて冷蔵庫にいれて冷やしてからいただきますね。

    完成です。

コツ・ポイント

とくにないです。

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すみっコちらし
すみっコちらし @cook_40128359
に公開
5年程前から顔にジストニア発症したはずが誤診で原因不明の痛みと闘ってます。痛くても全力で生きてます🙋‍♀️米軍houseのような家に娘とポメラニアンと暮らしてます。海外に行くのが好きです。外国人と関わる仕事をしてました。つくれぽは嬉しく読んでます。本当にありがとう。美味しい食卓は幸せな証。
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