ネギとベーコンのうまうま煮
〆張さん @cook_40226667
うま煮、第2弾‼︎寒い日にトロトロ葱で温まろ( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
下仁田葱を美味しく味わいたくて^ - ^
アプリでひらく作り方
- 1
葱を3〜4センチくらいのザク切りに、ベーコンは1〜2センチくらいの短冊切りにする
- 2
鍋に日本酒、水を入れて火をかけてアルコールを飛ばしたら葱とベーコンを入れる
- 3
葱がクタクタになってきたら、めんつゆを入れて一煮立ちしたら、火を止めて味を馴染ませたら完成^o^
コツ・ポイント
葱を下仁田葱にすると更にトロトロ葱を味わえます
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