作り方
- 1
豚もも肉を薄くスライスします。
- 2
タッパーに醤油、味醂、バジルペースト、砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。
-
- 3
2、のたれに豚もも肉を浸けます。
- 4
たれに絡めて一時間置きます。
-
- 5
フライパンに並べとろ火で蓋をして13分間蒸し焼きします。
-
- 6
火を消してから5分間蒸らして出来上がりです。
-
- 7
お皿に盛り付けます。
-
コツ・ポイント
①しっかりとたれに漬け込みます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19703712
