【TV放送＊時短揚げ】サクッとんかつ

Aya＊Hse
Aya＊Hse @cook_40245483

TVで放送されていた方法に少しアレンジして♪簡単に短時間揚げが出来ました
このレシピの生い立ち
＠５分！！で夫が帰ってくる！！と時間短縮でとんかつを作りたかったので♪
あっと言う間に出来立てが食べられる一品です♪

【TV放送＊時短揚げ】サクッとんかつ

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Aya＊Hse @cook_40245483

TVで放送されていた方法に少しアレンジして♪簡単に短時間揚げが出来ました
このレシピの生い立ち
＠５分！！で夫が帰ってくる！！と時間短縮でとんかつを作りたかったので♪
あっと言う間に出来立てが食べられる一品です♪
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材料

2人分
  1. 豚ロース(塩麹に浸けて保存) 2枚
  2. 卵 1/2ヶ
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    豚ロースを筋切りして切り込みを入れます。

  2. 2

    ≪卵＋小麦粉≫
    ※ホットケーキ生地くらいドロッとした固さに♪

    豚肉に絡ませて、≪パン粉≫をまぶします。

  3. 3

    ダッチオーブンで、200℃・1～2分揚げます。油きりしながら冷ましたら完成～( v^-゜)♪

コツ・ポイント

糖分を減らしたパン粉を使えば、もっと時短につながるかもしれないです♪(*^▽^*)是非★
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Aya*Hse若葉主婦ですが、家族の献立をのんの～んと取り組み中です☆以前1000以上のレシピ・オリジナルを作っていたので紹介します♪実家の醤油を使ってもレシピを投稿してますので参考にして頂けたら嬉しいです( ^-ﾟ)vブログ↓http://ameblo.jp/aya-hse/タテソース↓https://www.nyokimall.com/teshimaya/inde/
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