きのこtoチーズで秋のカナッペ♪

粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246

♪アサヒドライブラックにおすすめ♪
チーズと木の子で秋の簡単ヘルシーおつまみ
このレシピの生い立ち
クラフト切れてるチーズと旬の木の子の旨みたっぷり♪アサヒドライブラックにオススメの秋の簡単おつまみオリジナルレシピ

きのこtoチーズで秋のカナッペ♪

♪アサヒドライブラックにおすすめ♪
チーズと木の子で秋の簡単ヘルシーおつまみ
このレシピの生い立ち
クラフト切れてるチーズと旬の木の子の旨みたっぷり♪アサヒドライブラックにオススメの秋の簡単おつまみオリジナルレシピ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

12枚分~
  1. エリンギ 50g
  2. しいたけ 50g
  3. しめじ 50g
  4. 玉ねぎ 50g
  5. セロリ 30g
  6. 人参 20g
  7. にんにく 1片
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. ※カレー粉 小さじ2
  10. ※赤ワイン又は日本酒 大さじ2
  11. ※オイスターソース 大さじ半分
  12. ※お好み焼きソース 大さじ半分
  13. ※ケチャップ 大さじ1
  14. ※コンソメ顆粒 小さじ1
  15. 150ml
  16. クラフト切れてるチーズ 5枚
  17. 粗引き黒コショウ お好みで!
  18. トッピング用 トマト ベビーリーフなど

作り方

  1. 1

    ☆の食材は荒みじんに切りラップなしで2分レンジ加熱します
    木の子類は5mm角 にんにくはみじんに切ります

  2. 2

    フライパンに油を入れ1の木の子 にんにくを強火で1分炒め中火でもう2分パラパラするように炒め☆も加え炒めます

  3. 3

    2に※の調味料を加え混ぜ沸いたら弱火にして水分が3分の一になるまで煮つめて火を止めそのまま冷まします

  4. 4

    3が室温程に冷めたら角切りにしたクラフトチーズを加え混ぜカリッとトーストした薄切りフランスパンやクラッカーにトッピング♪

コツ・ポイント

2の行程 木の子は2~3種類合わせると美味しいです♪水分をしっかり飛ばしてパラパラするまで炒めて下さい!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246
に公開
菜の花のからし和え✨なんであんなに美味しいんだろ!?
もっと読む

似たレシピ