豚キムチ納豆☆スタミナ丼

モーリー食堂
モーリー食堂 @cook_40053800

スタミナ満点丼〜♬カリカリの豚肉がアクセントになって美味しい丼です!

このレシピの生い立ち
ガッツリ食べたい!って時に作ります♬
普通の豚キムチレシピもどうぞ↓↓
豚キムチ☆半熟たまご焼のせ:レシピID:19049586

豚キムチ納豆☆スタミナ丼

スタミナ満点丼〜♬カリカリの豚肉がアクセントになって美味しい丼です!

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豚キムチ☆半熟たまご焼のせ:レシピID:19049586

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. 納豆 1パック
  3. キムチ 適量
  4. 卵黄 1個分
  5. 豚こま切れ肉 50g程度
  6. 豚肉の下味
  7. ◯塩こしょう 少々
  8. ◯醤油 小さじ1/2
  9. ごま油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を細かく切り、◯の調味料で下味をつける。※今回は卵白も下味に入れています。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚肉をカリカリになるまで炒める。

  3. 3

    ご飯に、よく混ぜた納豆→キムチ→豚肉→卵黄の順にのせたら完成です!

コツ・ポイント

新鮮なキムチは、そのまま食べた方が美味しいので、今回は炒めていません!
※炒めた方がお好みの場合は、②の行程で一緒に炒めてください。
※下味で入れている卵白は、他に使い道がなかったので入れています。入れなくてもOK!

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