血管プラークダイエット食667(海鮮丼)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

ぶり、いか、サーモンの海鮮丼に味噌汁、漬け物付き。
このレシピの生い立ち
夕食づくりがめんどくさかったので・・・つい。ヽ(^.^;

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材料

一人分
  1. ご飯 一膳分
  2. ブリ 4切れ
  3. いか 1切れ
  4. サーモン 1切れ
  5. しそ 2枚
  6. わさび醤油 適量
  7. 貝割れ ヒトツマミ
  8. 白味噌汁 一杯
  9. 漬け物 適量

作り方

  1. 1

    丼にご飯をよそい、シソを敷きイカ、サーモン、ブリをきれいに
    並べて貝割れをのせ、わさび醤油をかける。漬け物を添える。

  2. 2

    ダシでワカメ玉ねぎ、豆腐、えのき茸を沸かし白こうじ味噌汁を溶かしいれる。刻みネギをふる。

コツ・ポイント

ネタが新鮮なうちに並べて食べる。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

デビオさっちゃん
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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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