鶏ささ身のネギ&ベーコンはさみ焼き♪

まぁさゆ(^з^) @cook_40062778
鶏ささ身に長ねぎとベーコンを挟み、マヨネーズとチーズをのせて、トースターで焼きました♪食欲増す料理です(^O^)
このレシピの生い立ち
淡白でパサッとしがちな鶏ささ身をしっとりできちゃう料理です♪たくさんいただいた深谷ねぎがあったので入れてみたら、長ねぎの甘みとマッチして美味しかったです。トースターで焼くので簡単です!
鶏ささ身のネギ&ベーコンはさみ焼き♪
鶏ささ身に長ねぎとベーコンを挟み、マヨネーズとチーズをのせて、トースターで焼きました♪食欲増す料理です(^O^)
このレシピの生い立ち
淡白でパサッとしがちな鶏ささ身をしっとりできちゃう料理です♪たくさんいただいた深谷ねぎがあったので入れてみたら、長ねぎの甘みとマッチして美味しかったです。トースターで焼くので簡単です!
作り方
- 1
長ねぎは緑の部分も使用OK!
斜めに切り、フライパンに油を入れ、しんなりするまで炒めて塩コショウをしておきます。 - 2
鶏ささ身は包丁で開き、塩コショウをしておきます。
- 3
②に①の長ねぎ、ベーコンを挟みます。
- 4
③に②の鶏ささ身をかぶせます。
- 5
食べやすいように、④を半分に切り、耐熱容器に入れます。マヨネーズをのせます。
- 6
⑤にとろけるチーズを適量のせ、トースターで15分加熱します。
- 7
⑥にパン粉を振り、再度1~2分加熱し、彩りに万能ねぎをちらしたらできあがりです。
コツ・ポイント
長ねぎは炒めることにより、甘さがでて美味しくなります。
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