きなこ白玉アイス☆
…Yuki @cook_40258720
お餅に使ったきな粉の残りでお家で簡単デザートです(^○^)
このレシピの生い立ち
白玉が大好きなのと、きなこがいっぱいあったので、たまに無性に食べたくなるので作りました(*^_^*)
きなこ白玉アイス☆
お餅に使ったきな粉の残りでお家で簡単デザートです(^○^)
このレシピの生い立ち
白玉が大好きなのと、きなこがいっぱいあったので、たまに無性に食べたくなるので作りました(*^_^*)
作り方
- 1
白玉粉に水を少しずつ入れて、こねる。
耳たぶより少し固めにまとめ一口大に丸め真ん中をくぼませる。 - 2
沸騰した鍋に白玉を入れ、浮かんできて1分くらいしたら鍋から取り出し冷水で冷やす。
- 3
冷えた白玉の水分を切り、きなこに合わせる。
きなこは事前に好きな甘さに砂糖と混ぜたものです。 -
- 4
お皿にきなこ白玉のせ、好きな量のアイスをのせて完成です！
お好みで黒蜜をかけても美味しいです。
コツ・ポイント
白玉は手でよくこねた方がモチモチで美味しいです。
黒蜜がなかったので今回はチョコソースをかけました☆
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